「JOHANN」(ヨハン)
チーズケーキ


シンプルでコクのある
チーズケーキの専門店です!




東急東横線・営団地下鉄日比谷線中目黒駅下車
目黒川沿いを川上方向に歩いて3分程度です。

お取り寄せができますよ!\(^0^)/
プラスチック会社を定年退職されたオーナーとスタッフが全員元同僚という
チームワークが作り出してくれるヨハンのチーズケーキ。

販売されているケーキは、こだわりの4種類のみです。
無着色、無香料、保存料、水は一切使用されていません。
ひと晩寝かせて、しっとりして状態になってから店頭に並べるそうです!

ケーキのサイズはピース、角型、ホールで購入できます。
ナチュラル
クリームチーズ65%、卵、薄力粉、砂糖、オレンジやレモンの皮が入っているそうです。
クリームチーズはオーストラリア産を使用。アメリカ人の主婦から習ったものに
研究を重ねた成果が加わったという定番のケーキです。
チーズ本来の味わいを生かし甘さ控えめ、濃厚ながらさっぱりした味が人気♪
サワーソフト
サワークリームの爽やかな酸味がプラスされています。

メロー
まろやかな甘みとコクが持ち味。
(ナチュラルより甘めのケーキです。)
ブルーベリー
クリームチーズとカッテージチーズで作ったケーキの上に
ブルベリーのゼリーがのっています。
酸味のきいたあっさりとした口当たりのケーキです。
角型のナチュラルです。
(丸いサイズもあります。)



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